8月30日下午,湖北理工资产经营管理有限责任公司在豁度楼108报告厅组织召开2024年食堂经营户见面会,科教与产业党总支部书记林艳芳,资产公司执行董事、总经理阮启刚,副总经理贺子斌,总经理助理纪卫忠、张俊,以及相关部门负责人,食堂委托经营方负责人和档口经营户代表参加见面会,会议由副总经理彭易晓主持。
会上,餐饮管理部部长范淑芬、仓储与物流配送部部长张锐、财务部主管会议吴学祥分别就食堂档口管理及食品安全工作要求、食堂食材采购与配送流程、财务结算工作流程及要求进行介绍和解读。
阮启刚在发言中指出,今年是食堂合同集中到期年,公司通过公开招标招商,遴选了新的食堂委托经营合作商和档口经营户,根据自己工作经验和认知,资产公司与运营方和经营户之间不是简单的甲乙方关系,而是多维的关系:一是信任关系,目标一致,服务师生;二是促进关系,互相成就,互利共赢;三是支持关系,相互理解,配合协作;四是转化关系,管理与服务中及时转换角色,和谐共进;五是监督关系,双向监督,相互管理。他强调,食品安全大于天,在食品安全问题上既不能打折扣也没有缓冲区,必须严格遵守执行国家、学校和公司食品安全相关法律法规、规章制度。
林艳芳在讲话中要求,一要站位高远,与学校同频共振。随着学校规模的不断扩大和办学质量的不断提高,需要为师生们提供更加多元、便捷的生活服务;二要注重形象,守护学校声誉。积极响应学校号召,配合落实各项管理制度,确保食堂运营与学校发展目标相契合,营造和谐、安全、健康的校园环境;三要强化食品安全,守护师生健康。严格把关每一个环节,确保每一份食品都安全、卫生、营养;四要加强文化传承与创新。弘扬学校文化,敢于尝试新的菜品和烹饪方式,为师生们带来更多惊喜和体验;五要加强服务与支持。公司将推出一系列服务与支持措施,帮助经营户提升竞争力、拓展业务渠道、实现可持续发展。六要坚守廉洁奉公,营造清风正气。坚决杜绝任何形式的吃拿卡要、贪污腐败行为,如发现违纪违法行为,必将严肃处理。
会后,公司相关部门与委托经营商、档口经营户就各项工作进行对接和交流。(通讯员:占玲 编辑:占玲 审核:夏雯娟)